Siamo un'azienda che è partita con uno
scopo ben preciso: fare rinascere una produzione casearia che ha
rischiato di estinguersi.
Riportare il San Stè a nuova vita non è
stata un'impresa facile, ma ce l'abbiamo fatta.
E con il San Stè tanti altri formaggi, tutti
contrassegnati da una lavorazione assolutamente naturale e memore
delle antiche tradizioni della nostra valle.
E adesso che ci siamo presentati, possiamo anche
conoscerci meglio... magari osservando i nostri prodotti
oppure il territorio
che ci ospita...
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