Yogurt colato con caramello salato. Un gusto straordinario.
C‘è un nuovo arrivato in famiglia: in collaborazione con lo chef Andrea Mainardi nasce il nuovo gusto di Yogurt colato con Caramello salato. Una contrapposizione audace, che si sposa a meraviglia con il sapore fresco e artigianale del nostro yogurt, dando vita a una deliziosa esperienza di gusto. Una ricetta capace di racchiudere il contrasto tra dolce e salato e di accoglierlo nell’abbraccio della cremosità del nostro yogurt.
Scopri lo Yogurt Colato con Caramello Salato
Un famoso detto popolare dice che gli opposti si attraggono: è proprio il caso del nostro caramello salato, un abbinamento particolare, sofisticato, intrigante, che nasce dal connubio di due “poli” gustativi opposti, creando un perfetto gusto di contrasti. In cucina queste sperimentazioni sono all’ordine del giorno e moltissime ricette sono nate grazie a giochi di equilibrio tra sapori inizialmente lontani.
Questa nuova creazione va ad arricchire la gamma dei sedici gusti di yogurt colato Val d’Aveto, tutti diversi nel sapore ma nati dalla stessa ricetta: un tipo di yogurt artigianalmente colato particolarmente cremoso, dal gusto intenso e naturalmente ricco di proteine, prodotto esclusivamente con latte proveniente dall’omonima valle e dalle valli limitrofe.
Uno yogurt speciale che, per la sua qualità e genuinità, ha saputo conquistare negli anni riconoscimenti di assoluto prestigio, tra cui le stelle d’oro dell’International Taste Institute di Bruxelles e il rinomato Crystal Taste Award.
«Sono rimasto colpito dalla consistenza e dalla cremosità dello Yogurt Colato Val d’Aveto, per me è stato molto stimolante collaborare alla creazione del nuovo gusto Caramello Salato». sottolinea lo chef Andrea Mainardi, che ha collaborato alla realizzazione della ricetta del nuovo yogurt colato con caramello salato.
