Nasce lo Yogurt Colato Senza Lattosio: una ricetta capace di conservare tutto il gusto e la cremosità del classico Yogurt Val d’Aveto, in una variante dedicata a tutti coloro che sono alla ricerca di un prodotto artigianale ad alta digeribilità.
Tutta il gusto e la cremosità del classico Yogurt Colato Val d’Aveto, ma nella versione Senza Lattosio. Una ricetta genuina, senza conservanti, che si nutre solo ...
Il gusto sorprendentemente buono della nostra crema di Pistacchio si sposa con lo Yogurt Colato Senza Lattosio per creare un contrasto indimenticabile tra le note do...
Siamo riusciti a ricreare la densa morbidezza del nostro Yogurt Colato e a riproporla nella versione Senza Lattosio tramite l’aggiunta dell’enzima lattasi che scinde il lattosio in glucosio e galattosio. Questo processo rende il prodotto facilmente digeribile e conferisce allo yogurt una nota dolce.