Il Diamante Bianco della Val d’Aveto – Diamond Taste Award
Il nostro Yogurt Colato Bianco è il primo e unico yogurt italiano ad aver mai conquistato il prestigioso premio Diamond Taste Award del Taste Institute di Bruxelles.
Un riconoscimento speciale che premia l’eccellenza e che si ottiene solo dopo aver ottenuto per sette anni il massimo punteggio delle tre stelle d’oro dalla giuria internazionale. Una conquista costruita giorno dopo giorno, che ha saputo trascendere i confini regionali e inazionali grazie a scelte tese a creare un prodotto artigianale senza compromessi, sano e genuino.
La giuria internazionale di Bruxelles, specializzata nella valutazione e nella certificazione di alimenti, ha anche conferito ai tre yogurt in concorso il riconoscimento di Superior Taste Award 2025:
– Yogurt Colato Bianco, che ha ricevuto il Superior Taste Award con tre Stelle
Yogurt Colato Bianco
– Yogurt Colato con Pistacchio, che ha ricevuto il Superior Taste Award con tre Stelle
Yogurt Colato con Pistacchio
– Yogurt Colato Bianco Senza Lattosio, che ha ricevuto il Superior Taste Award con due Stelle
Yogurt Colato Bianco Senza Lattosio
I premi sono il risultato della degustazione effettuata da oltre 250 chef e sommelier da tutto il mondo e provenienti dalle più prestigiose associazioni culinarie europee. I prodotti sono analizzati e valutati seguendo una metodologia rigorosa e neutrale. Sono degustati alla cieca da un nutrito gruppo di professionisti indipendenti di alimenti e bevande che non conoscono il marchio del prodotto e la sua origine quando lo assaggiano. Oltre ai punteggi, gli Chef e i Sommelier forniscono commenti e suggerimenti per un ulteriore miglioramento del prodotto.