Stracciatella con lo yogurt colato caseificio Val D'Aveto

La Stracciatella con lo Yogurt Colato

Una fresca nuvola di sapore, leggera e morbida di latte. Nel nostro yogurt colato abbiamo fatto tuffare la migliore tradizione italiana.
Gli straccetti di mozzarella si sciolgono nella vellutata consistenza nata dal latte delle nostre valli d’Aveto e Trebbia, arricchita soltanto dai fermenti lattici e dal rispetto dei tempi della bontà.

Descrizione prodotto
Composizione:

Mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), yogurt bianco colato 25% (LATTE, fermenti lattici), crema di LATTE, sale.

Stagionatura Minima:

Prodotto fresco.

Validità:

16 gg.

Pezzatura:

125 g. peso sgocciolato

Conservazione:

In cella frigo a + 4° C.

Confezionamento:

Singolo al pezzo.

VALORI NUTRIZIONALI
VALORI MEDI
VALORI MEDI PER 100 g:
Energia:
850 kJ - 205 kcal
Grassi:
Di cui acidi grassi:
Di cui acidi grassi insaturi:
17 g
10 g
7 g
Carboidrati:
Di cui zuccheri:
0 g
0 g
Fibre:
-
Proteine:
13 g
Sale:
0,30 g

La Stracciatella con lo Yogurt Colato

Il piacere vellutato di una specialità tutta italiana.

La colatura a freddo, lenta, paziente, su letti inclinati è la ricetta semplice prestata alla memoria delle antiche masserie, per rinnovare la storia del piacere a tavola.